#{Group 9 web專案} FOOD盡其用
現代人在購買食材後,常因忘記冰箱中有什麼、購買份量過多導致資源浪費。故我們希望推出「FOOD盡其用」這樣的網站,提供ㄧ個協助下廚者提升食材使用效率的平台。
問題:
購買後放在冰箱的食材,並不會刻意去記住其有效期限,若有一個可以控管食材使用期限的網站,對於無論是在食材的使用效率,或是一般家庭主婦每日或每週一次冰箱整理的材料控管上,會有一定程度的幫助.
在廚房效率不佳有幾點問題,是我們網站可以盡可能去解決的:
1. 現代家庭結構多為小家庭,在求飲食多樣均衡的情況下,自家下廚一次使用材料的量不多,容易食材使用量上有估計錯誤,而造成在吃的時候,會剩下許多東西,造成許多浪費。
2.在購買食材時,未計畫好每餐的用料,容易過量購買。並且忽略了同樣食材可有多種變化。
3.單身者下廚,容易遇到食材用不完,或是一次煮過量的問題。
4.食材使用效率不佳,導致資源未達最佳使用。
解決方案:
透過趣味且實用的方式,提供使用者對於手邊食材、器具的管理與料理靈感。並運用共享食譜、揪團吃飯等方式,降低下廚的困難與成本,提升效率並強化人與人的聯結。
預定使用者:
有下廚、欲提升廚房使用效率的人。
預定功能:
a.我的廚房:幫助使用者對手邊的食材、烹飪器具做效率管理,放冰箱太久的食材(約一個禮拜)就用顏色或圖案提醒。
b.找飯友:透過搭伙的方式,促進感情亦減少資源浪費。
(只用開火一次,卻能餵飽十個人/紅蘿蔔的包裝為ㄧ盒四條,跟別人搭伙吃得完,且因此能吃得更多樣。)
(透過臉書連結朋友。)
c.吃什麼:根據使用者手邊的食材、烹飪器具做出食譜建議。
d.熱門食譜:食譜的搜尋、瀏覽。並提供編輯功能,讓使用者亦能分享自己的食譜。
推薦:
推薦多買一兩樣東西就可以做的菜(食譜): [ 做法]搜尋完的結果,沒有的食材數為難度依據來推薦,更進一步也許可以以不同食材取得難易來排序。
食材購買推薦:推薦食材(當季食材、碳足跡少、水足跡少、)
也可至各地市場訪查當時常滯銷被丟棄的蔬果,列入推薦食材,在廚房裡實現供需平衡,避免浪費。
使用方式:
建立帳號即可使用。
分工與成員
協作工具
進度TO DO LIST
各項分配時程表與規劃(milestone):
04/29-05/04 網站HTML建構
05/05-05/11. 頁面設計與CSS
05/12-05/13. 小組討論與修改
05/15-05/21 冰箱管理
05/22-05/28 找飯友
05/29-06/04 搜尋功能
06/05-06/08 總結與修改
功能
1.按按鈕食材加入
1.5 食材 細部資訊
2.FB登入+
3.Sign UP +parse
4.搜尋
a. Core and Path worksheet:
b.Structure
c.Mockup:
老師建議:
1.首頁說明網站運作,怕剛進來的人搞不清楚怎麼用(放在加食材下面)
2.食材的細部資訊(放入日期)-prefer tag~~
3.收藏的流程-搜尋完會先連到icook 要怎麼收藏? →待解決
*Presentation: 可加入使用情境→幫助大家迅速了解