全球都市農夫日 台北活動籌辦

World Urban Farmers Day - May 22 

Taipei

活動緣起：https://www.facebook.com/groups/851321448229543/permalink/1223833224311695/?comment_id=1224551287573222&reply_comment_id=1224553584239659&notif_t=group_comment

「本年度 2016 的主題為豆類植物（菜豆類、豌豆類）。我們邀請不同國家的人們分享當地有關豆類植物的典故，5/22這一天，讓我們在世界各地一起慶祝世界城市農夫日。」

台北場活動籌辦構想

初步歸納三個面向

• 種豆：都市中豆類耕種方法，種植操作
• 吃豆：料理，營養
• 談豆：豆類進口的現況

發想列舉

• 先來找個園圃來種些豆吧，5/22 可以看豆談豆吃豆種豆... 
• 或是邀請各個園圃來響應，大家都來種些豆豆... 可以有機會從不同的園圃豆豆生長來談生長環境
• 三姊妹種植方法 http://e-info.org.tw/node/109511
• 都市園圃裡可以種那些豆? 豆類的生長 (播種)期? 
• 豆類創意料理
• 豆類的營養價值，似乎也可以是一個面向？
• 阿美族的樹豆耕種與飲食文化
  • 新北市的隆恩埔原民社會住宅的社區園圃，有特別耕種「樹豆」
  • 桃園市大溪 Sawaz (撒烏瓦茲) 的河岸農園，相簿
• 國際豆類年的他山之石: 讓你眼花撩亂、大流口水的土耳其豆類料理書。下載: http://www.uby2016.org/yemeken.pdf
• 整理台灣島上的豆語言（各種豆類稱呼、應用）
• 整理豆的議題心智圖（蒐集社團中談到豆類所涉及的議題
• 發動種子交流活動，請有樹豆及肉豆種子的朋友公開，需要的朋友寄出回郵信封(方便送者處理) 大家都有豆可種!!
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