都市園圃摺頁內容討論與設計參考資料

最後編輯:2014-08-12 建立:2014-07-21 歷史紀錄

 

    伊恩陳彥良依據摺頁圖面撰寫的文案

伊恩陳都市人,總是生活忙碌又快速。

似乎有點忘卻如何慢下心來,欣賞著大地的靈性與分享內心的喜悅。

在農村,人們總是透過土壤與農作的對話,孕育出一籃一籃的綠色能量。

共同分享著大地的恩賜與心靈的安定。

 

都市人,在有限的空間裡,也是懷抱著同樣的希望。

我們如何在同樣是由土壤為基盤的水泥叢林中

孵出都市小農

透過分享、交流、互助、觀察與學習。

讓都市的綠色能量,不只可以看、可以聞,還可以吃,還可以讓大家心聚在一起。

在正在起步的現在,我們都是 都市小農˙孵 。

 

小農夫˙孵小農,小農的小天地就是都市園圃

里長:但在寸土寸金的都市中,我們應該在都市的哪些地方孵? (里長歪頭問)

都市小農夫:其實都市內有很多有人情味的社區,我們何妨不從社區與里鄰的空間開始呢?

里長:那大家一起來變成都市小農夫有什麼好處?

都市小農夫:簡單的說就是,凝聚社區感情,落實環境教育,增加綠色空間,創造可食景觀

 

里長:那我們應該如何開始堆動?拿起小鏟子?或是捲起白色的衣袖?

都市小農夫:其實都市小農夫也可以很優雅的,讓我來告訴大家吧!!

 

以下就是圖,除了圖,還是圖…

 

 

    CHE L昱凱提出的大綱

 

CHE L一、為什麼社區裡要有都市園圃?(里長說的話)

ORIGINAL C里長:住在都市的人都關在房子裡面,應該要有更多一點的空間和時間在戶外活動。都市園圃就是促進戶外活動的好方法!

 

CHE L二、大家一起來種菜有什麼好處?(Slogan)

ORIGINAL C凝聚社區感情

落實環境教育

綠化都市空間

確保糧食安全

健全都市生態

 

CHE L三、如果決定要建立社區園圃要準備什麼?

(一張check list,以下再針對各個項目做說明)

l 種植空間 (土地):要建立社區園圃必須要先找到適合種植的地方,這些園圃的樣態可包含都市中的閒置用地、綠地和建築屋頂,甚至是牆面!

l 空間配置:仔細觀察你的園圃,選擇適當的位置擺放你的植物吧!風大的地方絕對不要種植太高的作物,有遮陰的地方絕對不要種植喜光的蔬菜喔!

l 經營管理辦法:社區園圃大多是居民共管的,透過大樓或社區管委會,一起好好商量你們要怎麼管理這塊園圃吧!由於社區園圃空間有限,有些社區是採每年抽籤的方式,選出該年的農夫。

l 農用器材:移植鏝、水管、鋤頭、盆子

l 水:植物要有水才能得以存活,你的園圃中的水源從何而來呢?自來水or雨水?

l 土壤:植物要有介質才能存活,土壤是其中一種,其餘還有泥炭苔或椰纖等可以使用喔!

l 植物:最重要的就是植物了!你要在園圃中種菜還是花呢?最重要的是要在正確的季節種植才能讓植物順利長大。

 

四、《步驟一》種植空間

Ø 私有

Ø 公有

 

ORIGINAL C屋頂、綠地(法定公園、暫時性綠地)、閒置空地、畸零地、牆面

 

CHE L五、《步驟二》空間配置

Ø 用哪種栽種盆器,計算可耕種面積

Ø 注意採光

Ø 灌溉水取得方式

Ø 堆肥製作區

 

六、《步驟三》經營管理辦法

Ø 社區農班隊 (錦安屋頂)ˋ

Ø 公私田機 制 (大鵬華城)

Ø 承租制 (開心農場、復建里)

 

七、《步驟四》農耕技術

Ø 如何種菜?

Ø 如何製作堆肥?

Ø 病蟲防治

 

八、《步驟五》永續經營

Ø 土地空間可使用的時間長度

 

ORIGINAL C九、Q&A

 

CHE L相關案例

(放一張大台北都市農圃的地圖)

看要不要寫小故事

 

 

 

    CHE L內容設計所需要的參考資料

 

 

CHE L園圃類型

完整案例:http://hackfoldr.org/Taipei-Urban-Agri/a1BIZhjPD82

園圃樣態可以分為:

  • 已綠美化的空間,轉作為農耕
    • 中正區南海藝廊(照片
    • 大安區錦安里轉角香草園(照片)
  • 閒置的空地,成為園圃
    • 松山區復建里幸福農場(youtube
    • 中正區開心農園(照片
    • 中正區華山綠工廠(照片)
  • 建築物衍生的空間
    • 如屋頂,大安區錦安里圖書館屋頂(照片
    • 如屋頂,中正區博仲法律事務所的屋頂農園(照片
    • 新店區大鵬華城(照片)

 

參與方式

  • 一起討論園圃願景的工作坊
  • 參與勞動
  • 認養園圃
  • 管理機制

 

 

相關活動,分享型式或是各種可能未來會出現的想像

  • 於園圃中舉辦農耕教學課程
  • 認養者們之間,相互介紹耕種種類與經驗
  • 園圃整理日
  • 假日都市農夫市集,交換
  • 二手書交換活動舉辦

 

  • 粉紅豹的操作經驗:

我們這邊有一些照片可以提供,這是之前我們在雲和小客廳做的一些小活動及課程,可以放在文宣品上使用。大家可以先看是否適用,若有需要大檔案的我們之後可以再附上,謝謝。大概是這幾個部份的照片提供,大家再看看是否可行,謝謝。

照片很多我就先用聯結給大家https://drive.google.com/folderview?id=0B36KwEWD29elNlNGbFF0azdxc3M&usp=sharing

by 粉紅豹文化 譚琪

 

照片分為幾個類項,我在這邊簡單的說明一下:

 

  • part1 green bike :這是之前我們在古風里跟社區居民一起回收不要的二手腳踏車,改造成社區公用腳踏車,現在停放在古風里的小公園,讓大家自由騎,在華山活動的時候也有展示讓市民騎過。

 

  • part2小客廳秋日蔬食季:這是去年秋天在小客廳的活動,我們請了一些在家裡屋頂種菜的居民、社團的朋友們,大家帶自己種的蔬菜分享給大家,請分享人說說自己種菜的撇步、還有料理的方式,讓大家交換心得。也請一些會做美食的社區達人,來分享一些特殊的像是麵包醬、埃及料理等等。

 

  • part3小農蔬食綠體驗:我們跟好食機合作的社區活動,在古風里的小公園辦戶外講堂,分享友善農業的概念,另外我們也安排了小活動,在社區裡面讓居民騎green bike,然後我們在一些老樹、友善店家、小菜圃..的點位上寫一些小故事的牌子還有猜謎,進一步認識社區。

 

  • part4社區綠手指:在小客廳我們經常有社區的居民來跟我們學習做堆肥,也發現其實有一些人利用家裡的屋頂在種菜,所以我們就安排了一個社區小旅行,帶其他想要種菜的人到這些綠手指家參觀學習,照片的淑珍阿姨他們家有人在做裝潢,所以蒐集到很多浴缸來種菜,我們有問過關於屋頂承載的問題,阿姨是說他們都有補強結構跟計算過,不用擔心。

 

  • part5寶藏巖的雲和堆:是一群駐點藝術家聯繫到我們,之前寶藏巖居民就有在種菜,而藝術家們想要進一步協助居民做友善農耕的部分,因此找到我們來一起做堆肥,目前已經有4個雲和堆在寶藏巖供居民使用。

 

 

 

 

作物名稱

葉菜類:地瓜葉、青江菜、

香草類:迷迭香、左手香、檸檬香蜂草

藥草類:

雜糧作物:玉米、秋葵、芋頭

瓜類:南瓜、絲瓜(照片

水果:香蕉、木瓜、火龍果、

 

ORIGINAL C各季節蔬果

農諺:「正月蔥,二月韭,三月莧,四月蕹(空心菜),五月匏(匏瓜),六月瓜(絲瓜),七月筍,八月芋,九芥藍,十芹菜,十一蒜,十二白(指白菜)」

 

春季:莧菜、空心菜、匏瓜、青椒、蘆筍

夏季:絲瓜、竹筍、芋頭、薑、金針

秋季:芥藍菜、芹菜、蒜頭、山藥、毛豆

冬季:白菜、蔥、韭菜、彩色甜椒、胡蘿蔔、洋蔥、青花菜、番茄

 

 

CHE L農用器材

雨水回收的方法

社區堆肥(照片

 

 

設施物

入口

認養者的牌子

公約與公佈欄

裝飾物