第十二組：數據處理

• 找到哪些數據：

權貞穎http://nutri.jtf.org.tw/index.php?idd=23&aid=2&bid=34&cid=2885

• 怎麼解讀這些數據？這些數據對你們主題的幫助？怎麼用數據佐證你們的主題（字數不限）

蔡郁萱11/21

曾勻之構想：

權貞穎市面上販售的乳酸菌飲料，主打菌種對身體有益，但業者為了使味道適於幼童、青年飲用，增添過多糖分，原本的好意變相成了反效果。我們欲解開「營養」的包裝，深究其內含之物質。

曾勻之參考新聞：

權貞穎乳酸菌產品如何挑？ 學者：莫陷入「菌種愈多功能愈好」迷思

http://m.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1806285

消費者因「菌種越多，功能越好」的迷思，使廠商加入了多種菌類，但因某些菌種為「微量」，衛生單位檢測不出，被要求改善及開罰。學者表示，含功能性的菌種達一定數量，即為好。而非「多」＝「好」。

乳酸飲料 糖暴多 喝多易變胖小孩

曾勻之http://m.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20150201/36363045/

權貞穎一般大眾認為乳酸飲料含正面效果，但其實不然。倘若「過量」，可能導致肥胖、腹瀉，及其衍伸之慢性疾病。

乳酸飲料到底有沒有營養？

曾勻之https://read01.com/GPoEQy.html

權貞穎解構乳酸菌飲料成分。分辨乳酸飲料及酸奶之差別。

kao1. 選定一則媒體文本來反堵（可能是新聞/廣告/影片皆可）
kao2. 在11.21的臨時作業裡面，你們有明確的數據分析很棒很清楚，工作表二看到你們算出平均含糖量，是否能找到一般健康飲品標準含糖量的數據？ 又或是跟一般健康飲品的含糖量做比較，可以讓讀者感受到發酵乳真的加了很多糖
kao2. 除了「市售常見發酵乳一覽表」之外，有辦法找到這些發酵乳的銷售量嗎？ 為的是證明這種類型飲品的需求很大（ex. 在你們找的資料中，乳酸菌飲品產業已連續多年以每年25%以上的速度遞增，年產量突破160萬噸，產值突破50億元。
kao原文網址：https://read01.com/GPoEQy.html）
kao
kao類似上面這種，但是!!!! 這貌似是中國大陸的資料，找找看有沒有台灣的

kao3. 另外可以再找找其他數據集。ex. 你們上面列舉的「肥胖」、「消費者調查」、「官方統計數據」，如果有更多面向的數據，能更支撐你們反堵的論點與立場