食品

  • 食安存摺貼紙系紙
    2017-01-23  • Ronny Wang
    台灣這幾年出現許多食安事件,例如塑化劑、進口飼料油、回收餿水油、棉籽油混充橄欖油之類事件,往往到最後刑事官司結束,廠商被罰錢,但是對消費者來說,已經買的東西已經退不了錢,消費者的損失無法回來。(甚至像統一塑化劑事件,統一僅被判賠消費者 86,892 元 From http://judicial.ronny.tw/PCD/V/101/%E9%87%8D%E6%B6%88/1) 這邊的食安存摺貼紙系統(以下簡稱存摺系統)的想法,是想要建立一套類似產銷履歷或是食品認證貼紙的機制,但他不是事前對品質做檢驗認證,而是事後發生食安事件時,能夠給消費者更多保障的貼紙。 簡單來說,有這個貼紙的商品,當出現食安問題時(包含原料出包、以錯誤品項進口報關、原料宣告不實等),食品商最少需要賠償兩倍商品售價給消費者,而且這個行為是主動賠償進消費者指定銀行帳號,而非是消費者要被動找出當時消費的發票並親自去通路商辦理退款。 消費者買食品時,可認明有食安存摺貼紙之食品購買,並於消費完成後,透過手機將貼紙上二維條碼掃描存入存摺中必拍下電子發票二維條碼證明消費行為後,即可將發票以及在食品用完後將包裝丟棄,日後該商品發現有食安問題時,可憑之前的掃描結果求償而無需保留發票。 *優點
  • OpenFood project
    2015-04-26  • Yo-An Lin
    Objective *Provide an open platform to anlaysis, upload, search the ingridient of food to let users know the details of carcinogen in foods. openfood will also connect the food information with companies, consortiums and their reputation. Artwork * Architecture